Ya lo hemos dicho antes, no hay comidas buenas ni malas, solo hay que mesurar las porciones que ingerimos diariamente. Esto es de gran utilidad cuando tratamos de darnos un antojo o un cheat meal. Si cuidas la cantidad que comes, entonces no habrá afectaciones en tus objetivos. En Cocinando Músculos entendemos bien esto y es por eso que decidimos darte recetas que acaben con esos antojos y al mismo tiempo apoyen tu recuperación, desarrollo muscular y nutrición.
En esta ocasión prepararemos unas trufas con gran aporte en proteína que saciarán tus ganas por algo dulce. Puedes comerlas como snack entre comidas o para antes de entrenar, tu lo decides. Recuerda que las porciones son importantes, así que te recomendamos comer un par de estas por día.
Beneficios
– Polvo de Proteína: Cargado de aminoácidos esenciales, aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs) y glutamina.
– Almendras: Alto contenido en proteína vegetal, fibra y hierro.
– Chocolate Oscuro: Esta hecho a base de 70% de cacao. Rico en antioxidantes, bajo en azúcar y calorías
Ingredientes
1/4 de taza de polvo de proteína
1/4 de taza de leche descremada
1/2 taza de almendras finamente picadas
2 cucharadas de harina integral de trigo
1-2 cucharadas de crema de maní
3 cuadros de chocolate oscuro
Receta
– Mezcla todos los ingredientes excepto los cuadros de chocolate oscuro.
– Arma pequeñas bolas con la mezcla. (Si la mezcla esta pegajosa puedes agregar un poco más de harina)
– Colócalas en una plancha para hornear y déjalas reposar.
– Derrite el chocolate oscuro en baño María.
– Cubre las bolas con chocolate oscuro y vuélvelas a colocar en la plancha.
– Refrigera por 1 a 2 horas.
*Pueden salir de 10 a 11 trufas.
Información Nutrcional
